摘要： 针对传统的手排面加工设备自动化程度不高的现状，设计开发了基于伺服系统的多流水线型定量供料系统。结合国内外的面条加工机械和技术，将不同类型的流水线机构引入手排面的加工过程中，完成了定量供料系统的整机结构设计，包括存面机构、运面机构、分面机构、推杆机构及流水线机构等。通过上下位机实现电气控制及伺服系统的联动控制，完成快速切分等量手排面，并通过流水线自动装盘。该系统生产效率达到了１８０００片／ｈ，加工产量提升到６７０ｋｇ／ｈ。实际应用结果显示：该系统生成效率高，具有很好的应用前景和推广价值。