摘要： 人参皂苷是人参中重要的生物活性成分，临床上主要用于炎症、肿瘤及癌症的治疗或 辅助治疗等。根据现代中药制剂质量要求，需要对药材或制剂中的人参皂苷进行定性、定量测定， 以及对皂苷类化合物进行结构鉴定，对人参皂苷与蛋白质之间的相互作用机理等进行分析研究。 综述了近年来现代仪器分析在人参皂苷检测中的应用，并对人参皂苷分析检测的发展方向作出了 展望。
中图分类号:
胥秀英，赵 莎，李 游，刘华琼. 现代仪器分析在人参皂苷检测中的应用[J]. 重庆理工大学学报（自然科学）, 2021, 35(12): 219-226.
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