重庆理工大学学报(自然科学) ›› 2022, Vol. 36 ›› Issue (5): 304-311.

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一株产纤维素酶细菌 B4的鉴定及发酵条件优化

杨艳红,刘 旸,张浩铂   

  1. 1.重庆理工大学 药学与生物工程学院,重庆 400054;2.重庆市育才中学,重庆 40005
  • 发布日期:2022-06-16
  • 作者简介:杨艳红,女,博士,副教授,主要从事微生物资源与天然产物的研究与开发研究,Email:yyh@cqut.edu.c

  • Published:2022-06-16

摘要: 从堆肥中筛选到一株高活性纤维素酶产生菌 B4,通过观察菌株的形态、研究生理 生化特征和分析 16SrDNA序列,对菌株进行种的鉴定;以单因素和正交实验相结合筛选菌株的 最佳产酶发酵条件。结果表明:菌株 B4为革兰氏阳性菌,菌体呈长杆状、芽孢椭圆中生,经 16S rDNA序列比对分析鉴定为解淀粉芽孢杆菌(Bacillusamyloliquefaciens)。最佳固体发酵培养基 为:玉米芯粉 25g、七水硫酸镁 0.1g、氯化钙 0.1g、土温 200.6g、麸皮 8g、蛋白胨 0.5g、硫酸 铵 0.2g、氯化钠 0.6g、土温 800.2g、磷酸二氢钾 0.5g、糖蜜 0.5g、水 125mL;最佳理化发酵 条件为:温度 34℃、pH6.0、接种量 1.5%(OD600=1.0)。在最佳条件下发酵 24h,发酵最高酶 活达 18.74U/g。通过研究可为纤维素酶制剂研究和开发提供菌株来源。

关键词: 纤维素酶;16SrDNA;菌株鉴定;解淀粉芽孢杆菌;发酵条件

中图分类号: 

  • R96